Brathähnchen Fleisch mit Haut tiefgefroren gebraten (zubereitet ohne Fett) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	174 kcal (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	9 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	23 g (≈ 44 % NW) 44 % Alternative finden	13 g (≈ 25 %) 25 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 48 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 52 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 29 %
einfach ungesättigte 38 %
mehrfach ungesättigte 27 %

Andere suchten auch nach

Brathähnchen Schenkel tiefgefroren gekocht

Brathähnchen Brustfilet geräuchert gekocht

Brathähnchen Schenkel gekocht

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	174 kcal (≈ 9 % NW) 9 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	729 kJ (≈ 9 % NW) 9 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	9 g (≈ 15 % NW) 15 %	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	23 g (≈ 44 % NW) 44 %	13 g (≈ 25 %) 25 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	67 g (≈ 2 % NW) 2 %	38 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	38 µg (127 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	22 µg (≈ 2 %) 2 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	38 µg	22 µg
Retinol	38 µg (127 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	22 µg (≈ 2 %) 2 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	60 µg (20 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	34 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	154 µg (≈ 13 % NW) 13 %	89 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	5.732 µg (≈ 38 % NW) 38 %	3.294 µg (≈ 22 %) 22 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	10.365 µg (≈ 61 % NW) 61 %	5.957 µg (≈ 35 %) 35 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	925 µg (≈ 15 % NW) 15 %	532 µg (≈ 9 %) 9 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	361 µg (≈ 26 % NW) 26 %	207 µg (≈ 15 %) 15 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg (≈ 3 %) 3 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	12 µg (≈ 3 % NW) 3 %	7 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,3 µg (≈ 8 % NW) 8 %	0,2 µg (≈ 4 %) 4 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.011 µg (60 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	1.730 µg (≈ 2 %) 2 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,01 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	674 µg (1 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	387 µg (≈ 3 %) 3 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,19 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,11 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,09 :1
PRAL-Wert	11,4 mEq
Natrium	85 mg (≈ 6 % NW) 6 %	49 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Kalium	252 mg (≈ 6 % NW) 6 %	145 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	15 mg (≈ 2 % NW) 2 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	19 mg (≈ 5 % NW) 5 %	11 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	169 mg (≈ 24 % NW) 24 %	97 mg (≈ 14 %) 14 %	700 mg
Schwefel	241 mg	139 mg
Chlorid	102 mg (≈ 4 % NW) 4 %	59 mg (≈ 3 %) 3 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	835 µg (≈ 7 % NW) 7 %	480 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	1.204 µg (≈ 14 % NW) 14 %	692 µg (≈ 8 %) 8 %	8.500 µg
Kupfer	48 µg (≈ 4 % NW) 4 %	28 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	17 µg (≈ 0 % NW) 0 %	10 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	40 µg (≈ 1 % NW) 1 %	23 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	12 µg (≈ 6 % NW) 6 %	7 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	127 %
Isoleucin	1.279 mg (≈ 85 % NW) 85 %	735 mg (≈ 49 %) 49 %	1.500 mg
Leucin	1.765 mg (≈ 60 % NW) 60 %	1.014 mg (≈ 35 %) 35 %	2.925 mg
Lysin	2.023 mg (≈ 90 % NW) 90 %	1.163 mg (≈ 52 %) 52 %	2.250 mg
Methionin	635 mg (≈ 81 % NW) 81 %	365 mg (≈ 47 %) 47 %	780 mg
Cystein	297 mg (≈ 96 % NW) 96 %	171 mg (≈ 55 %) 55 %	310 mg
Phenylalanin	903 mg (≈ 291 % NW) 291 %	519 mg (≈ 167 %) 167 %	310 mg
Tyrosin	754 mg (≈ 40 % NW) 40 %	433 mg (≈ 23 %) 23 %	1.875 mg
Threonin	1.001 mg (≈ 89 % NW) 89 %	575 mg (≈ 51 %) 51 %	1.125 mg
Tryptophan	278 mg (≈ 93 % NW) 93 %	160 mg (≈ 53 %) 53 %	300 mg
Valin	1.170 mg (≈ 60 % NW) 60 %	672 mg (≈ 34 %) 34 %	1.950 mg
Arginin	1.378 mg	792 mg
Histidin	605 mg (≈ 81 % NW) 81 %	348 mg (≈ 46 %) 46 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	12.088 mg	6.947 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.428 mg	821 mg
Asparaginsäure	2.251 mg	1.294 mg
Glutaminsäure	3.658 mg	2.102 mg
Glycin	1.388 mg	798 mg
Prolin	1.041 mg	598 mg
Serin	912 mg	524 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	10.678 mg	6.137 mg
Harnsäure	125 mg	72 mg
Purin	52 mg	30 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	237 mg	136 mg
Omega 6 Fettsäuren	2.267 mg	1.303 mg
Omega 6:3 Verhältnis	9,57 :1	5,50
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	16,64 :1	9,57
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	9 mg	5 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	13 mg	7 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	90 mg	52 mg
Pentadecansäure	18 mg	10 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.877 mg	1.079 mg
Heptadecansäure	18 mg	10 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	632 mg	363 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	9 mg	5 mg
Decosansäure / Behensäure	9 mg	5 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.675 mg	1.537 mg
Tetradecensäure	54 mg	31 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	445 mg	256 mg
Heptadecensäure	18 mg	10 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	2.925 mg	1.681 mg
Eicosensäure	98 mg	56 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.540 mg	2.034 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	2.023 mg	1.163 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	112 mg	64 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	9 mg	5 mg
Eicosatriensäure Omega 6	9 mg	5 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	226 mg	130 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	7 mg	4 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	13 mg	7 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	105 mg	60 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.504 mg	1.439 mg
Langkettige Fettsäuren	8.710 mg	5.006 mg
Glycerin und Lipoide	529 mg	304 mg
Cholesterin	119 mg	68 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	9 mg	5 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	4,3 P	2,4 P
P2	4,5 P	2,6 P
P3	3,4 P	1,9 P
P4	3,2 P	1,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	1,2 g	0,7 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	9,2 g	5,3 g
Rohprotein	23,2 g	13,3 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe